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Meilleurs Pianos de Cuisson 2026 :
comparatif expert par marque + 11 critères
Glem (gamme complète GA960 à GE960), Beko bPRO 500 (111L A+, 170L XXL), Smeg (gaz + induction, Vapor Clean), Schneider 7 feux (3 coloris), De'Longhi 2 fours, Gurari 121L WOK 4kW, Rosieres induction, Leisure. 28 modèles. Section pianos <1000€. Alerte Glem Classe D.
- Piano de cuisson vs cuisinière — quelle différence ?
- 3 types de plaques : gaz, induction, mixte
- Les 11 critères pour bien choisir son piano de cuisson
- Tableau comparatif — 28 modèles 2026
- Glem — gamme complète GA960 + GE960 (Made in Italy)
- Beko — bPRO 500 111L A+ + PS235315 170L + PF335325 100cm
- Smeg — TR4110 (Noir + Crème) + SCB92MN8 + B71GMX2 + C9IMMB2 + BG91IX2
- Schneider — SCPG71MF 7 feux (Noir mat + Bordeaux + Crème)
- De'Longhi — MEM965T (Anthracite + Blanc) double four
- Gurari, Rosieres, Leisure, GastroHero pro
- Pianos de cuisson à moins de 1000 € — notre sélection
- 5 pièges à éviter
- FAQ — pianos de cuisson 2026
Piano de cuisson vs cuisinière — quelle différence ?
La différence fondamentale entre une cuisinière et un piano de cuisson tient en trois éléments : (1) La largeur — les cuisinières standard font 60cm, les pianos de cuisson peuvent aller de 60 à 150cm selon les modèles ; (2) Le nombre de foyers — 5 à 7 feux vs 4 maximum pour une cuisinière classique, permettant de cuisiner simultanément pour de grandes tablées ; (3) La capacité du four — les pianos affichent des fours de 66L à 170L (le Beko PS235315) contre 60-73L pour les cuisinières standard. Certains modèles proposent même deux à quatre fours indépendants comme le De'Longhi MEM965T (2 fours ventilés) ou le Smeg TR4110BL1 (3 fours). Pour comprendre les différences entre les types de cuisson : cuisinière électrique vs gazinière et notre comparatif complet cuisinières 2026.
Les 3 types de plaques de pianos de cuisson
Piano gaz
Flamme directe, réactivité instantanée, compatible tous ustensiles. La technologie de référence pour les pianos traditionnels (Glem, Smeg). Brûleur triple couronne 3,8kW pour les grandes puissances. Nécessite raccordement gaz.
Piano induction
Surface froide entre les zones, économe, précis, casseroles magnétiques requises. Smeg (C9IMMB2, BG91IX2) et Rosieres (RIM94TC1X) dominent ce segment. Guide induction.
Piano mixte
Gaz en surface + four électrique — la configuration idéale pour les cuisiniers : réactivité du gaz + précision du four électrique. Glem GE960CBIX2, GE960CMIX2, Schneider SCPG71MF, Beko PF335325. La majorité de la sélection.
Les 11 critères pour bien choisir son piano de cuisson
Pour faire le bon choix, voici les principales caractéristiques à prendre en compte et à adapter en fonction de vos besoins — les critères sont aussi déterminants dans le prix d'achat de votre appareil. Guide complet : comment choisir sa cuisinière.
1️⃣ La largeur — 60 à 150cm
Les pianos peuvent aller de 60cm (comme le Smeg B71GMX2) jusqu'à 150cm pour les modèles de restauration. La majorité de la sélection fait 90cm (standard piano). Beko PF335325 = 100cm. Mesurez précisément votre espace avant commande — un piano nécessite des dégagements de sécurité supplémentaires.
2️⃣ Plaques gaz, à induction ou mixtes
Gaz = réactivité et flamme directe. Induction = économie et précision (casseroles magnétiques requises). Mixte = gaz surface + four électrique (la meilleure configuration selon les experts). Vérifiez aussi la présence d'une plancha sur certains modèles premium.
3️⃣ Présence d'une plancha
La plancha est une zone de cuisson sur surface plane en acier chromé — parfaite pour les viandes, les fruits de mer et les légumes grillés. Certains pianos premium proposent une zone plancha intégrée à la place d'un foyer. Vérifiez sa présence sur la fiche technique si c'est un critère pour vous.
4️⃣ Allumage une main + thermocouple
Allumage une main (ou électronique) — un seul geste pour allumer un brûleur sans allumettes. Thermocouple — sécurité gaz obligatoire qui coupe l'alimentation en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Ces deux éléments doivent être présents sur tout piano gaz vendu en France.
5️⃣ Nombre de fours
Les pianos peuvent avoir 1 four simple (la majorité), 2 fours (De'Longhi MEM965T avec 2 fours ventilés) ou jusqu'à 3 fours (Smeg TR4110BL1 : 1 four gril 36L + 2 fours multifonctions 61L chacun). Plusieurs fours permettent de cuire différents plats à des températures différentes simultanément.
6️⃣ Four multifonction ou à convection naturelle
Le four multifonction (chaleur tournante) assure une cuisson homogène sur plusieurs niveaux. La convection naturelle (chaleur voûte/sole) est plus basique. Pour les pâtisseries et les cuissons précises, la chaleur tournante est indispensable. La majorité des pianos de la sélection proposent au moins 5 modes de cuisson.
7️⃣ Four grill + décongélation
La fonction grill est essentielle pour les gratins, les poulets et les brulures de surface. La décongélation (souvent autour de 40-50°C avec ventilation) permet de décongeler rapidement les aliments sans les précuire. Vérifiez ces fonctions dans la liste des modes de cuisson de la fiche technique.
8️⃣ Capacité du four
66L (Glem GA960PCGIX) → suffisant pour 2-4 personnes. 98-104L (Glem GE960) → familles de 4-6. 109-111L (Glem GE960CMIX2, Beko BGM11226EX) → grandes tablées. 170L (Beko PS235315) → le record absolu de la sélection. 121L (Gurari GCH E 911 R). Un four XXL est l'argument principal du piano vs la cuisinière classique.
9️⃣ Nettoyage du four — catalyse ou pyrolyse
Le nettoyage manuel est à bannir pour un usage intensif. La catalyse (Glem GE960CBIX2 : panneaux catalytiques autonettoyants) est un minimum. La pyrolyse (480°C) est le top. Smeg propose le Vapor Clean (hydrolyse vapeur) et l'Email easy-to-clean. Beko BGM11226EX intègre un autonettoyage évolué. Innovations : modes cuisson spéciaux et innovations plaques selon les marques.
🔟 Triple couronne et puissance du brûleur WOK
Le brûleur triple couronne (aussi appelé WOK) est le brûleur le plus puissant du piano — il monte à 3,5 à 4,5 kW selon les modèles. Glem GE960CBIX2 : triple couronne 3,8kW. Gurari GCH E 911 R : WOK 4kW. Beko BGM11226EX : triple couronne incluse. Essentiel pour les grandes poêlées, le wok, les pâtes en grande quantité et les montées rapides en température.
1️⃣1️⃣ Classe énergétique — A minimum, A+ si possible
Visez au minimum la Classe A. Le Beko BGM11226EX est le seul modèle Classe A+ de la sélection principale. Le Glem GU850CER est en Classe D — à éviter absolument (300-500€ de surcoût électrique sur 5 ans). Innovations techniques des plaques gaz et induction peuvent améliorer le rendement global de l'appareil.
Tableau comparatif — 28 pianos de cuisson 2026
| Modèle | Marque | Largeur | Four | Foyers | Plaque | Nettoyage | Classe | Spécificité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GA960PCGIX | Glem ⭐⭐⭐ | 90cm | 66L | 5 | Gaz | — | A ✅ | Gaz inox/noir — entrée gamme |
| GA960MIX2 | Glem ⭐⭐⭐ | 90cm | 104L | 5 | Mixte | Catalyse | A ✅ | Mixte 104L inox |
| GE960CBIX2 | Glem ⭐⭐⭐ | 90cm | 104L | 5 | Mixte | Catalyse | A ✅ | e-Cooker catalyse 5 modes |
| GE960CMIX2 | Glem ⭐⭐⭐ | 90cm | 109L | 5 | Gaz | Catalyse | A ✅ | Gaz 109L inox catalyse |
| GE960CMBK2 | Glem ⭐⭐⭐ | 90cm | 109L | 5 | Gaz | Catalyse | A ✅ | Gaz 109L Noir — triple couronne 3,8kW |
| GE960CVIX2 | Glem ⭐⭐⭐ | 90cm | 104L | 5 | Mixte | Catalyse | A ✅ | Mixte 104L inox — 5 modes four |
| GE960CVBK2 | Glem ⭐⭐⭐ | 90cm | 104L | 5 | Mixte | Catalyse | A ✅ | Mixte 104L Noir |
| GU850CER | Glem ⚠️ | 90cm | 98L | 5 | Mixte | — | D ⚠️ | ⚠️ CLASSE D — déconseillé |
| BGM11226EX bPRO 500 | Beko 🥇 | 90cm | 111L | 5 | Gaz | Autonettoyage | A+ ✅✅ | #1 Beko — seule A+ de la sélection |
| PS235315DX | Beko | 90cm | 170L | 5 | Gaz | — | A ✅ | 170L XXL inox — record four |
| PS235315DB | Beko | 90cm | 170L | 5 | Gaz | — | A ✅ | 170L XXL Noir |
| PF335325DX | Beko | 100cm | — | 7 | Gaz | — | A ✅ | 100cm 6gaz+WOK inox |
| PF335325DB | Beko | 100cm | — | 7 | Gaz | — | A ✅ | 100cm 6gaz+WOK noir |
| TR4110BL1 | Smeg 🇮🇹 | 90cm | 3 fours | 7 | Gaz | Vapor Clean | A ✅ | 7 foyers + 3 fours Noir Vapor Clean |
| TR4110P1 | Smeg 🇮🇹 | 90cm | 3 fours | 7 | Gaz | Vapor Clean | A ✅ | Même — coloris Crème |
| TR4110IP2 | Smeg 🇮🇹 | 90cm | — | — | Induction | — | — | Induction 90cm Smeg |
| C9IMMB2 | Smeg 🇮🇹 | 90cm | — | 5 | Induction | — | — | Induction 5 zones 90cm |
| BG91IX2 | Smeg 🇮🇹 | 90cm | — | 5 | Induction | Vapeur | A ✅ | Induction 5 zones vapeur Classica |
| B71GMX2 | Smeg 🇮🇹 | 70cm | — | — | Gaz | — | A ✅ | Piano gaz 70cm Smeg compact |
| SCB92MN8 | Smeg 🇮🇹 | 90cm | — | — | Gaz | Easy-to-clean | A ✅ | Noir Brillant chalk. tournante easy-to-clean |
| SCPG71MF-BM | Schneider 🇫🇷 | 70cm | — | 7 | Gaz | — | A ✅ | 7 feux Noir mat |
| SCPG71MF-WR | Schneider 🇫🇷 | 70cm | — | 7 | Gaz | — | A ✅ | 7 feux Bordeaux |
| SCPG71MF-CR | Schneider 🇫🇷 | 70cm | — | 7 | Gaz | — | A ✅ | 7 feux Crème |
| MEM965T NN ED | De'Longhi | 90cm | 2 fours | 5 | Gaz | — | A ✅ | 5 foyers + 2 fours ventilés Anthracite |
| MEM965TWXED | De'Longhi | 90cm | 2 fours | 5 | Gaz | — | A ✅ | Même — Blanc grilles fonte |
| GCH E 911 R | Gurari | 90cm | 121L | 5 | Gaz | — | A ✅ | 121L + WOK 4kW + 8 fonctions |
| RIM94TC1X | Rosieres | 90cm | — | — | Induction | — | A ✅ | Induction marque française |
| CK100F324K | Leisure | 100cm | — | — | Gaz | Catalyse | A ✅ | 100cm gaz+élec Noir catalyse |
🇮🇹 Glem — Gamme complète GA960 et GE960 : Made in Italy, triple couronne, catalyse — le spécialiste piano de cuisson
Glem (marque de Glem Gas, groupe italien, Made in Italy depuis 1959) est le spécialiste historique des pianos de cuisson en Italie, distribué chez Darty et Boulanger en France. Leur gamme GE960 est la référence pianos mixtes 90cm — catalyse, triple couronne 3,8kW, 104 à 109L de four.
Glem GE960CBIX2 — Piano e-Cooker Mixte 104L, 5 Feux Gaz dont Triple Couronne 3,8kW, Four Électrique 5 Modes, Panneaux Catalytiques, Thermocouple, Inox, Classe A
Le Glem GE960CBIX2 est notre verdict meilleur piano Glem mixte — et sa fiche technique complète justifie ce classement. Glem Gas est une entreprise italienne fondée en 1959 au cœur de l'Émilie-Romagne, région réputée pour sa gastronomie et son excellence industrielle, productrice de pianos de cuisson depuis l'origine de la marque. La Made in Italy de Glem est un gage de qualité et d'attention aux détails de fabrication. Le GE960CBIX2 (dit e-Cooker) intègre : (1) 5 foyers gaz dont un brûleur triple couronne 3,8kW au centre — la puissance pour les grandes poêlées, les woks et les montées rapides en température ; sécurité gaz par thermocouple sur chaque foyer, allumage électronique, grilles émaillées mates ; (2) un four électrique de 104L avec 5 modes de cuisson dont Maxi Gril pulsé et Chaleur brassée — ventilateur tangentiel aspiré qui rejette l'air chaud vers l'arrière, pas en façade ; minuteur sonore 60 minutes ; (3) des panneaux catalytiques autonettoyants intégrés — les graisses se carbonisent progressivement lors des cuissons à haute température, réduisant le nettoyage manuel ; contre-porte plein verre avec verre démontable ; (4) coffre de rangement chauffe-plat inclus ; (5) homologué pour l'encastrement entre deux meubles de cuisine selon la norme UNI EN 30-1-1 classe 2. Finition inox. À comparer avec le GE960CMIX2 (109L, gaz pur) ci-dessous si vous voulez le plus grand four gaz de la gamme.
Glem GE960CBIX2 — 104L + triple couronne + catalyse + Made in Italy
Glem GA960PCGIX — Piano Gaz 66L, 5 Feux, Inox/Noir — L'Entrée Gamme Glem
Le GA960PCGIX est l'entrée de gamme Glem — piano gaz 5 feux, four 66L, finition bicolore inox/noir. Le four 66L est le plus petit de la gamme Glem (vs 104L des GE960). Pour découvrir les pianos Glem sans investissement maximum.
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Glem GE960CMIX2 — Piano Gaz 109L, 5 Feux, Inox, Catalyse, Classe A
Le GE960CMIX2 est la version gaz pur avec le plus grand four de la gamme gaz Glem — 109L, catalyse, finition inox. Pour ceux qui préfèrent le tout gaz (surface ET four au gaz) avec maximum de capacité.
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Glem GE960CMBK2 — Piano Gaz 109L, Noir, Triple Couronne 3,8kW, Catalyse, Classe A
Version noire du GE960CMIX2 — four gaz 109L, triple couronne 3,8kW, catalyse. La finition noire élégante pour les cuisines design. Selon un site spécialisé, ce modèle "séduit par son four XXL de 109L, sa table gaz 5 feux dont un triple couronne de 3800W".
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Glem GE960CVIX2 — Piano Mixte 104L, 5 Feux, Inox, Catalyse, 5 Modes Four, Classe A
Le GE960CVIX2 est la version inox de la gamme mixte Glem avec 5 modes de cuisson — à comparer avec le GE960CBIX2. Chaleur brassée, multifonction, gril, convection naturelle, chaleur tournante selon la configuration. Four 104L catalyse.
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Glem GE960CVBK2 — Piano Mixte 104L, 5 Feux, Noir, Catalyse, Classe A
Version Noir du GE960CVIX2 — piano mixte 104L, catalyse, Noir. Pour les cuisines à dominante sombre qui veulent la combinaison mixte Glem avec finition noire contemporaine.
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Glem GA960MIX2 — Piano Mixte 104L, 5 Feux, Inox, Catalyse
Le GA960MIX2 est la version mixte de la gamme GA — 104L, catalyse, inox. Pour ceux qui cherchent le piano mixte Glem à un prix légèrement différent du GE960. Comparez les deux sur Amazon pour trouver la meilleure disponibilité.
🔎 Voir le prixGlem GU850CER — Piano Mixte 98L, 5 Feux, Noir — Classe D ⚠️ Mentionné pour exhaustivité, non recommandé
Le Glem GU850CER est le seul piano de cuisson de la sélection en Classe D — deux crans en dessous de la Classe A standard. Malgré un four de 98L correct, la Classe D implique une surconsommation électrique importante. Sur 5 ans d'utilisation intensive, la différence de consommation par rapport à un Classe A représente 300 à 500 € de surcoût sur la facture. Préférez le GE960CVBK2 (Noir, 104L, Classe A, catalyse) ou le GE960CMBK2 (Noir, 109L, Classe A) qui offrent de bien meilleures performances énergétiques. Voir nos recommandations cuisinières économiques.
⭐ Beko — BGM11226EX bPRO 500 A+ (111L, triple couronne) + PS235315 170L XXL + PF335325 100cm 7 feux
Beko (groupe Arçelik-LG) propose trois lignes de pianos : la bPRO 500 BGM11226EX (111L, Classe A+ unique dans la sélection, contrôle tactile), les PS235315 (170L XXL, le record de four de la sélection), et les PF335325 (100cm, 7 feux dont WOK).
Beko BGM11226EX bPRO 500 — Piano Gaz 90cm, Four Multifonction 111L, 5 Feux avec Triple Couronne, Grilles Fonte, Contrôle Tactile, Inox/Noir, Classe A+
Le Beko BGM11226EX bPRO 500 est le seul piano de cuisson de toute la sélection principale à afficher la Classe A+ — un cran au-dessus de la Classe A de tous les autres modèles. C'est son argument numéro un sur le long terme : sur 5-10 ans d'utilisation intensive, la différence de consommation entre A et A+ représente une économie réelle. La gamme bPRO 500 est la ligne semi-professionnelle de Beko. Ce modèle intègre : un four multifonction de 111L avec système d'autonettoyage évolué ; 5 foyers gaz dont une triple couronne pour les grandes puissances ; des grilles en fonte (robustesse supérieure aux grilles émaillées, better heat distribution) ; un contrôle tactile de la plaque — modernité et facilité de nettoyage de la surface. Finition bicolore inox/noir premium. Le four de 111L est le plus grand des pianos Beko 90cm de la sélection. Comparez avec le PS235315 si vous voulez absolument les 170L (mais sans le Classe A+).
Beko BGM11226EX bPRO 500 — seul Classe A+ de la sélection, 111L, grilles fonte
Beko PS235315DX — Piano Gaz 170L XXL, 5 Feux, Inox, Classe A — Le Plus Grand Four de la Sélection
Le PS235315DX est le record absolu de capacité four de toute la sélection — 170L (vs 111L Beko bPRO 500, 109L Glem GE960CMIX2). Pour les familles nombreuses, les grandes réceptions et les cuisiniers qui font cuire de gros volumes. 5 foyers gaz, finition inox, Classe A. Une agneau entière, une dinde XXL, deux couches de lasagnes : le PS235315 peut accueillir tout ça.
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Beko PS235315DB — Piano Gaz 170L XXL, 5 Feux, Noir, Classe A
Version Noir du PS235315DX — mêmes 170L de four record, même 5 foyers gaz, même Classe A. Finition noire pour les cuisines sombres ou design. Même argument de capacité : le plus grand four de toute la sélection pianos 2026.
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Beko PF335325DB — Piano 100cm, 7 Feux (6 gaz + 1 WOK), Noir, Classe A
Le PF335325DB est la version Noir du piano Beko 100cm — 7 foyers (6 gaz + 1 WOK), la plus grande surface de cuisson parmi les pianos Beko. Classe A. Pour les cuisiniers qui veulent 7 foyers simultanés dans un format 100cm.
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Beko PF335325DX — Piano 100cm, 7 Feux (6 gaz + 1 WOK), Inox, Classe A
Version Inox du PF335325DB — 100cm, 7 feux (6 gaz + 1 WOK), finition inox premium. La gamme 100cm Beko est visible sur Darty comme "triple four" (100cm avec 3 fours). Le format 100cm offre 7 foyers vs 5 pour les 90cm.
🔎 Voir le prix🇮🇹 Smeg — TR4110 (7 foyers, 3 fours, Vapor Clean) + SCB92MN8 + B71GMX2 + C9IMMB2 + BG91IX2 : le premium Made in Italy
Smeg (fondée en 1948 en Émilie-Romagne, Made in Italy) est la marque premium de pianos de cuisson. Le TR4110 est leur flagship : 7 foyers gaz + 3 fours dont 1 gril et 2 multifonctions, nettoyage Vapor Clean. La gamme couvre aussi l'induction (C9IMMB2, BG91IX2).
Smeg TR4110BL1 — Piano Gaz Noir, 7 Foyers, 3 Fours (1 Gril 36L + 2×Multifonction 61L), Nettoyage Vapor Clean, Porte Tempérée, Made in Italy, Classe A
Le Smeg TR4110BL1 est le piano de cuisson le plus complet en nombre de fours de toute la sélection — et il appartient à la gamme historique Smeg, fabriqué en Italie depuis 1948. Le TR4110 intègre : (1) 7 foyers gaz — la surface de cuisson maximale en 90cm avec 4 feux en surface supérieure et 3 en surface inférieure selon la disposition du modèle ; (2) 3 fours indépendants : un four gril de 36L avec nettoyage manuel, et deux fours multifonctions de 61L chacun avec convection naturelle, gril et chaleur tournante, nettoyage par hydrolyse (Vapor Clean — injection de vapeur qui ramollit les résidus) ; (3) une porte tempérée (verre feuilleté qui reste plus froide en surface) — sécurité accrue avec les enfants. Finition noire élégante. La version crème (TR4110P1) est disponible ci-dessous. Le Smeg TR4110 s'adresse aux cuisiniers passionnés qui veulent la polyvalence maximale : cuire trois plats à des températures différentes simultanément est possible avec les 3 fours. Pour les cuisines où le design et le Made in Italy comptent autant que les performances.
Smeg TR4110BL1 — Noir, 7 foyers, 3 fours
La version Noir du TR4110 — le piano Smeg le plus complet dans un coloris sobre et élégant.
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Smeg TR4110P1 — Crème, 7 foyers, 3 fours, Vapor Clean
Version Crème du TR4110 — même performances, coloris chaleureux crème/ivoire. Pour les cuisines campagne chic ou provençales.
🔎 Voir le prixSmeg TR4110 — 7 foyers + 3 fours + Vapor Clean + Made in Italy + Classe A
Smeg SCB92MN8 — Noir Brillant, Gaz, Chaleur Tournante, Email Easy-to-Clean, Porte Tempérée, Classe A
Le SCB92MN8 est le piano Smeg en Noir Brillant avec four à chaleur tournante et email easy-to-clean (nettoyage facilité sans pyrolyse). Porte tempérée. Pour ceux qui veulent la finition Noir Brillant Smeg avec chaleur tournante dans le four.
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Smeg B71GMX2 — Cuisinière Gaz 70cm, Inox, Classe A — Le Smeg Compact
Le B71GMX2 est le piano Smeg 70cm — plus compact que les 90cm standard, idéal pour les cuisines avec un espace limité qui veulent tout de même la marque Smeg et la qualité Made in Italy. Gaz, Inox, Classe A.
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Smeg C9IMMB2 — Piano Induction 5 Zones, 90cm — L'Induction Smeg
Le C9IMMB2 est le piano induction Smeg — 5 zones d'induction sur 90cm, toute la qualité Made in Italy dans la technologie la plus moderne. Pour les cuisiniers qui veulent l'induction dans un piano Smeg. Guide induction.
🔎 Voir le prix
Smeg BG91IX2 — Piano Induction 5 Zones, 90cm, Gamme Classica, Nettoyage Vapeur, Classe A
Le BG91IX2 est le piano induction de la gamme Classica Smeg — 5 zones induction, nettoyage vapeur du four, design classique Smeg, Classe A. Le choix pour l'induction Smeg avec la gamme Classica et le nettoyage facilité.
🔎 Voir le prix
Smeg TR4110IP2 — Piano Induction 90cm, Made in Italy
Le TR4110IP2 est la version induction du piano TR4110 Smeg — la gamme la plus polyvalente de Smeg en version induction. Pour les cuisiniers qui veulent la polyvalence TR4110 (multiple fours) dans la technologie induction.
🔎 Voir le prix🇫🇷 Schneider — SCPG71MF 7 feux (Noir mat + Bordeaux + Crème) : la marque française 7 feux en 3 coloris
Schneider (marque française) propose le SCPG71MF — un piano 70cm à 7 feux gaz disponible en 3 coloris distinctifs : Noir mat, Bordeaux et Crème. Classe A, marque française avec SAV national.
Schneider SCPG71MF — Piano 7 Feux Gaz, 70cm, Classe A — Disponible en Noir Mat, Bordeaux et Crème
Le Schneider SCPG71MF est le piano de cuisson phare de Schneider — marque française avec SAV national. Il se distingue dans la sélection par son format 70cm avec 7 feux gaz — une configuration rare à cette largeur (la majorité des pianos 7 feux font 90cm). Le gabarit 70cm le place entre les cuisinières 60cm et les pianos 90cm — une option très intéressante pour les cuisines qui manquent légèrement de place pour un 90cm. Les 3 coloris disponibles lui confèrent une polyvalence esthétique unique dans la sélection : Noir mat (SCPG71MF-BM) — moderne et épuré ; Bordeaux (SCPG71MF-WR) — chaleureux et distinctif ; Crème (SCPG71MF-CR) — provençal et lumineux. Classe A. Schneider est distribuée en France chez les enseignes spécialisées avec un réseau SAV accessible — un avantage concret pour les familles qui privilégient la marque française et le service après-vente national. À comparer avec les marques Made in France de cuisinières dans notre guide cuisinières Made in France.
Schneider SCPG71MF-CR — Crème, 7 Feux, 70cm, Classe A
La version Crème du Schneider 7 feux — coloris le plus chaleureux, idéal pour les cuisines campagne ou provençales. Même performances que les versions Noir et Bordeaux.
🔎 Voir le prixDe'Longhi, Gurari, Rosieres, Leisure — les autres pianos de la sélection
De'Longhi MEM965T NN ED — 5 Foyers Gaz + 2 Fours Électriques Ventilés, 90×60cm, Anthracite, Ligne Mastercook, Classe A
De'Longhi (marque italienne) propose le MEM965T dans leur ligne Mastercook — 5 foyers gaz + 2 fours électriques ventilés indépendants, couleur anthracite élégante. Deux fours ventilés permettent deux cuissons simultanées à températures différentes. La configuration préférée des pâtissiers et traiteurs amateurs.
🔎 Voir le prix
De'Longhi MEM965TWXED — 5 Foyers + 2 Fours Électriques Multifonction, Grilles Fonte, Blanc, Classe A
Version Blanc du De'Longhi double four — même configuration 5 foyers + 2 fours multifonctions, grilles en fonte (robustesse supérieure), finition blanche. Pour les cuisines blanches ou claires qui veulent la configuration double four De'Longhi.
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Gurari GCH E 911 R — 90cm, 121L, 8 Fonctions, Air Chaud, Gril, 5 Brûleurs, WOK 4kW, Gaz Naturel et Propane, Classe A
Gurari (fabricant familial allemand, qualité européenne) propose le GCH E 911 R — 121L de four, 8 fonctions multifonctions (air chaud, gril, convection…), brûleur WOK 4kW, compatible gaz naturel et propane. Four parmi les plus grands des pianos 90cm (121L vs 109L Glem). Classe A.
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Rosieres RIM94TC1X — Piano Induction 90cm, Classe A — La Marque Française Induction
Rosieres (marque française, groupe Candy-Hoover-Haier) propose le RIM94TC1X — piano induction 90cm, Classe A. La seule marque française de piano induction de la sélection. Pour ceux qui veulent l'induction en format piano avec la marque française et son SAV national. Guide Made in France.
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Leisure CK100F324K — Piano 100cm, Gaz + Four Électrique (Grill + Convection + Chaleur Pulsée), Email Lisse + Catalyse, Noir, Classe A
Leisure est une marque britannique de pianos de cuisson distribués en France. Le CK100F324K est un piano 100cm mixte (gaz plaque + four électrique) avec grill, convection et chaleur pulsée, nettoyage catalyse + email lisse, finition Noire, Classe A. Le format 100cm avec catalyse dans la gamme Leisure est un argument distinctif.
🔎 Voir le prix🏭 GastroHero GHBO6B — 6 feux, 43,2kW : Piano Professionnel de Restauration (usage professionnel exclusivement)
Le GastroHero GHBO6B (43,2kW total, 6 feux, base ouverte, inox) est un appareil de restauration professionnelle — non destiné à un usage résidentiel. Il nécessite une installation professionnelle, un compteur gaz professionnel et une ventilation aux normes d'établissement de restauration. Mentionné pour exhaustivité. Voir le prix Amazon.
💶 Pianos de cuisson à moins de 1000 € — notre sélection 2026
Beko bPRO 500 BGM11226EX (Classe A+, 111L), Glem GA960PCGIX et gamme GE960, Beko PS235315 (170L XXL), PF335325 (100cm 7 feux), Glem GE960CMBK2 (Noir 109L), Smeg B71GMX2 — les meilleurs pianos accessibles.
Beko BGM11226EX bPRO 500 — Classe A+, 111L, Triple Couronne
Notre #1 budget — seul Classe A+ de la sélection. 111L de four, triple couronne, grilles fonte, contrôle tactile.
🔎 Voir le prixGlem GE960CBIX2 — 104L Mixte, Catalyse, Made in Italy
Meilleur piano mixte budget — 104L, triple couronne 3,8kW, catalyse, Made in Italy. Le rapport qualité/prix de référence chez Glem.
🔎 Voir le prixBeko PS235315DX — 170L XXL Inox, 5 Feux Gaz, Classe A
Le plus grand four de la sélection — 170L, inox, Classe A. Pour les familles nombreuses et les grandes réceptions.
🔎 Voir le prixSmeg B71GMX2 — 70cm Gaz, Made in Italy, Classe A
Le Smeg le plus accessible — format 70cm compact, gaz, Made in Italy. La qualité Smeg au prix le plus bas de la marque.
🔎 Voir le prix5 pièges à éviter en choisissant son piano de cuisson
Sous-estimer la largeur nécessaire — et l'espace disponible
Un piano 90cm dans une cuisine conçue pour 60cm est une installation problématique — dépassement des meubles adjacents, raccordement gaz insuffisamment long, dégagements de sécurité non respectés. Mesurez précisément votre espace disponible (niche, meubles adjacents, hotte aspirante) avant de commander. N'oubliez pas les dégagements latéraux obligatoires (généralement 5cm de chaque côté). Si vous passez d'un 60cm à un 90cm : prévoir aussi le remplacement des meubles encadrants.
Choisir la Classe D ou ignorer la classe énergétique
Le Glem GU850CER en Classe D est le seul modèle déconseillé de la sélection — sa consommation excessive représente 300-500€ de surcoût sur 5 ans vs un Classe A. Plus généralement, vérifiez toujours la classe énergétique avant d'acheter un piano de cuisson qui fonctionnera intensivement. Le Beko BGM11226EX est le seul Classe A+ de la sélection — son efficacité est la meilleure sur le long terme. Guide : choisir sa cuisinière.
Négliger le nettoyage des fours — la catalyse est le minimum
Un piano de cuisson avec plusieurs fours utilisé régulièrement pour de grandes tablées accumule beaucoup plus de graisses qu'une cuisinière standard. Le nettoyage manuel de 1 à 3 fours est une contrainte majeure. Exigez au minimum la catalyse (Glem GE960 : panneaux catalytiques intégrés, Leisure CK100 : catalyse incluse). La Vapor Clean de Smeg (hydrolyse) est au-dessus du manuel. Les innovations de nettoyage proposées font partie des critères déterminants dans votre choix.
Confondre piano induction et piano gaz pour votre installation
Un piano induction (Smeg C9IMMB2, BG91IX2, Rosieres RIM94TC1X, Smeg TR4110IP2) nécessite un circuit électrique dédié adapté à la puissance totale (souvent 32-40A) et des casseroles à fond magnétique. Un piano gaz nécessite un raccordement gaz certifié. Les deux nécessitent des professionnels pour l'installation. Identifiez votre infrastructure existante avant de choisir le type. Guide induction.
Oublier qu'un piano pro (GastroHero) n'est pas fait pour la maison
Le GastroHero GHBO6B (43,2kW, 6 feux, base ouverte) est un appareil de restauration professionnelle — il nécessite un compteur gaz industriel, une ventilation aux normes restaurant et une installation par un professionnel certifié. Utiliser un tel appareil dans un logement résidentiel est dangereux, non assuré et illegal. Les pianos résidentiels de la sélection (Beko, Glem, Smeg, Schneider) sont conçus pour un usage domestique et réglementaires en France.
Notre verdict — quel piano de cuisson choisir en 2026 ?
- #1 Absolue (Classe A+) : Beko BGM11226EX bPRO 500 — seul A+ de la sélection + 111L + triple couronne + grilles fonte ⭐⭐⭐.
- #1 Made in Italy (mixte catalyse) : Glem GE960CBIX2 — 104L + triple couronne 3,8kW + catalyse.
- #1 Plus grand four (170L) : Beko PS235315DX/DB — record absolu de capacité four.
- #1 7 foyers + 3 fours : Smeg TR4110BL1/P1 — 7 foyers + 3 fours + Vapor Clean + Made in Italy.
- #1 Piano français 7 feux : Schneider SCPG71MF — 3 coloris (Noir mat, Bordeaux, Crème) + marque française.
- #1 Double four : De'Longhi MEM965T — 5 foyers + 2 fours ventilés indépendants.
- #1 100cm 7 feux : Beko PF335325DX/DB — 100cm, 6 gaz + WOK, Classe A.
- #1 121L WOK 4kW : Gurari GCH E 911 R — 121L + 8 fonctions + WOK 4kW.
- #1 Piano induction français : Rosieres RIM94TC1X — induction + marque française.
- ⚠️ À éviter absolument : Glem GU850CER Classe D — 300-500€ de surcoût sur 5 ans.
FAQ — Pianos de cuisson 2026
Quel est le meilleur piano de cuisson en 2026 ?
#1 Classe A+ : Beko BGM11226EX bPRO 500 (seul A+, 111L, triple couronne, grilles fonte). Made in Italy mixte : Glem GE960CBIX2 (104L, catalyse). Plus grand four : Beko PS235315DX (170L XXL). 7 foyers + 3 fours : Smeg TR4110BL1 (Vapor Clean). Piano français 7 feux : Schneider SCPG71MF (3 coloris). 121L WOK 4kW : Gurari GCH E 911 R. Induction : Smeg C9IMMB2, BG91IX2 ou Rosieres RIM94TC1X (marque française).
Quelle différence entre un piano de cuisson et une cuisinière ?
Un piano de cuisson appartient au monde semi-professionnel. Là où les cuisinières s'arrêtent à 3-4 plaques de cuisson et un seul four de 60-73L, les pianos proposent 5 à 7 foyers, des fours de 66L à 170L et parfois 2 à 3 fours indépendants. La largeur va de 60cm (Smeg B71GMX2) à 150cm pour les modèles de restauration. Le prix est généralement supérieur aux cuisinières standard. Comparatif : toutes cuisinières 2026.
Les 11 critères pour bien choisir son piano de cuisson ?
1. Largeur (60 à 150cm). 2. Type de plaques (gaz/induction/mixte). 3. Présence d'une plancha. 4. Allumage 1 main + thermocouple (obligatoire). 5. Nombre de fours (1, 2 ou 3). 6. Four multifonction ou convection naturelle. 7. Four grill + décongélation. 8. Capacité du four (66L à 170L). 9. Nettoyage : catalyse minimum, Vapor Clean ou pyrolyse si budget. 10. Triple couronne et puissance WOK (>3kW recommandé). 11. Classe A minimum — Classe D à fuir. Guide : comment choisir sa cuisinière.
Glem ou Smeg pour un piano de cuisson ?
Glem (marque de Glem Gas, Made in Italy depuis 1959) : la référence rapport qualité/prix sur les pianos mixtes 90cm. GE960CBIX2 (104L, catalyse, triple couronne 3,8kW) = notre meilleur Glem. Distribué chez Darty et Boulanger. Smeg (Made in Italy depuis 1948) : le premium de la sélection. TR4110 = 7 foyers + 3 fours + Vapor Clean. Prix supérieur à Glem. Pour les cuisiniers qui veulent la configuration la plus complète et sont prêts à investir davantage. Les deux sont Made in Italy.
Piano de cuisson à induction ou à gaz ?
Piano gaz : réactivité instantanée de la flamme, compatible tous ustensiles, la configuration traditionnelle. Glem GE960CMIX2, Beko BGM11226EX, Smeg TR4110BL1. Piano induction : surface froide entre les zones, économe, précis — mais casseroles magnétiques requises. Smeg C9IMMB2, BG91IX2, TR4110IP2, Rosieres RIM94TC1X. La majorité des pianos est en mixte (gaz plaque + four électrique) — la configuration idéale pour combiner réactivité gaz et précision du four électrique. Guide induction.
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Prêt à choisir votre piano de cuisson 2026 ?
Beko bPRO 500 A+ (111L), Glem GE960 Made in Italy (104-109L catalyse), Smeg TR4110 (7 foyers + 3 fours), Schneider 7 feux (3 coloris), De'Longhi double four, Gurari 121L WOK 4kW, Rosieres induction — votre piano idéal est dans cette sélection.
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